امير الكلمات عضو مهم
عدد المساهمات : 778 تاريخ التسجيل : 27/05/2009 العمر : 36 الموقع : مصر العمل/الترفيه : أخصائي خدمات اسعافية المزاج : قشطة يا باشا
| موضوع: عرض وصفة الفلافل الأربعاء يونيو 09, 2010 8:38 pm | |
| * المقادير: أوقية وربع حبوب فول يابس. باقة من كل من: النعناع، الكراث، الكزبرة الخضراء، البقدونس، الشبت. بصلة واحدة. رأس ثوم. فنجان كزبرة يابسة. فنجان كمون. زيت. بهارات وملح. | * طريقة التحضير: - ينقع الفول اثنى عشر ساعة. - تفرم الخضروات مع الفول أو تدق بالهاون (النجر) . - يتبل الخليط بالكمون والكزبرة والبهارات والملح ويعجن جيداً. يعمل من الخليط أقراصاً صغيرة تقلى بالزيت الذي يجب أن يغمرها |
| |
|
امير الكلمات عضو مهم
عدد المساهمات : 778 تاريخ التسجيل : 27/05/2009 العمر : 36 الموقع : مصر العمل/الترفيه : أخصائي خدمات اسعافية المزاج : قشطة يا باشا
| موضوع: رد: عرض وصفة الفلافل الأربعاء يونيو 09, 2010 8:41 pm | |
| اتفضلي ميمي بالهنا والشفاء بس انتى اطلبي اى وصفة بس | |
|
ميمي عضو مهم
عدد المساهمات : 100 تاريخ التسجيل : 05/03/2010 المزاج : حزينة جدا
| موضوع: رد: عرض وصفة الفلافل الأربعاء يونيو 09, 2010 8:55 pm | |
| شكرا انا بحبها وكوكو مثلي الي كلنا بنتمنى زيارتها الى المنتدى | |
|